Von Immobilien zu Hospitality: Was wir aus dem Podcast mit Renato Butorazzo lernen können

Unternehmerische Vielseitigkeit ist eine Kunst – und Renato Butorac beherrscht sie. In unserem Podcast Founding Forward – Frechsein lohnt sich! sprach er darüber, wie er aus der Immobilienbranche heraus erfolgreiche Unternehmen in den Bereichen Gastronomie, Hotellerie und Pflege aufgebaut hat. Sein Erfolgsrezept: Immobilien als Basis, operative Exzellenz als Wachstumstreiber.

Immobilien als Fundament für skalierbare Geschäftsmodelle

Renato verfolgt eine klare Strategie: Statt nur in Immobilien zu investieren, nutzt er sie als Plattform für langfristig profitable Geschäftsmodelle. Ob Serviced Apartments, Pflegeeinrichtungen oder Restaurants – jedes seiner Unternehmen ist direkt mit einer Immobilienstrategie verknüpft.

Diese Herangehensweise ist auch für SESES DRINKS relevant. Wenn das Unternehmen in Zukunft physische Standorte, Pop-up-Bars oder Event-Spaces integriert, könnte ein strategischer Immobilienansatz langfristige Stabilität sichern.

Effizienz als Erfolgsfaktor im Hospitality-Bereich

Mit KalmStay hat Renato ein Konzept geschaffen, das traditionelle Hotellerie herausfordert. Keine Rezeption, minimaler Personaleinsatz, maximal digitalisierte Prozesse. Das Ergebnis: Ein hochgradig effizientes Geschäftsmodell mit niedrigen Fixkosten und hoher Skalierbarkeit.

Das zeigt, wie wichtig Prozessoptimierung und schlanke Strukturen für die Expansion sind – auch für SESES DRINKS. Automatisierte Bestellprozesse, digitale Sampling-Programme und optimierte Logistik können den Vertrieb effizienter gestalten, ohne die Marke zu verwässern.

Strategisches Wachstum durch die richtigen Partnerschaften

Renatos Erfolg basiert nicht nur auf klugen Geschäftsmodellen, sondern auch auf der Fähigkeit, die richtigen Partner zu finden. Jede Zusammenarbeit bringt ergänzende Kompetenzen ein – nicht redundante.

Für SESES DRINKS bedeutet das: Wenn Expansion geplant ist – sei es in den Handel, in die Gastronomie oder in digitale Kanäle – sind gezielte Partnerschaften entscheidend. Co-Branding mit hochwertigen Hospitality-Marken, Kooperationen mit spezialisierten Distributionspartnern oder exklusive Gastro-Kollaborationen könnten wertvolle Hebel für nachhaltiges Wachstum sein.

Datengetriebene Anpassung: Die Macht von Kundenfeedback

Einer der Schlüssel zu Renatos Erfolg ist die kontinuierliche Anpassung seiner Konzepte basierend auf Kundenbedürfnissen. Ob Serviced Apartments oder Restaurants – die Feinjustierung erfolgt durch direkte Rückmeldungen der Gäste.

Diese Denkweise lässt sich direkt auf SESES DRINKS übertragen: Regelmäßiges Kundenfeedback sollte aktiv in die Produktentwicklung einfließen. Das könnte durch gezielte Verkostungsaktionen, Umfragen oder digitale Analysetools geschehen, um das Angebot stetig zu verbessern.

Klare Entscheidungen in schwierigen Situationen

Ein bemerkenswerter Aspekt aus Renatos Karriere ist sein Umgang mit geschäftlichen Trennungen. Er entschied sich, eine Firma zu verlassen, als strategische Differenzen unüberwindbar wurden.

Das zeigt, wie wichtig klare Verträge, gut dokumentierte Partnerschaften und eine langfristige Strategie sind. Für SESES DRINKS bedeutet das: Neue Geschäftsbeziehungen sollten immer mit sauberer Dokumentation und klaren Exit-Szenarien starten.

Was wir mitnehmen: Die drei wichtigsten Learnings

• Immobilien als strategischer Wachstumstreiber nutzen – Ein physischer Standort kann langfristige Stabilität bieten.
• Effizienz steigern durch digitale Prozesse – Optimierte Strukturen ermöglichen nachhaltige Skalierung.
• Partnerschaften gezielt auswählen – Ergänzende Kompetenzen sind entscheidend für langfristigen Erfolg.

Fazit: Unternehmertum braucht Weitsicht und Mut

Das Gespräch mit Renato Butorazzo zeigte eindrucksvoll, dass kluges Unternehmertum nicht nur aus schnellen Entscheidungen, sondern aus strategischer Planung besteht. Langfristiges Denken, datengetriebene Anpassung und starke Partnerschaften sind entscheidend für nachhaltiges Wachstum.

Für SESES DRINKS bedeutet das: Strukturiertes Wachstum, durchdachte Expansion und kontinuierliche Optimierung der Prozesse. Wer langfristig erfolgreich sein will, muss mutig sein – aber immer mit einem klaren Plan.